05-02-2021
La société basée à Dubai Masterbaker s’est associée au turc Arolez, l’un des leaders en Turquie dans la fabrication de produits destinés à l’industrie de la Restauration Hors Domicile (RHD).
Fondé il y a 35 ans, Arolez a démarré ses activités par la production de crème glacée puis a élargi son offre aux produits de la pâtisserie et aux boissons chaudes en poudre, tous destinés aux professionnels de la filière Horeca : hôtels, restaurants et cafés.
Masterbaker, qui opère sous la firme Switz Group, est spécialisée dans la fabrication d’ingrédients pour l’industrie boulangère-pâtissière (farine, levure, beurre, ovoproduits liquides…). Présente dans 9 pays, Masterbaker emploie +4.500 personnes et réalise un CA de 250 Mns $.