04-09-2024
Le leader mondial de la fermentation, Lallemand, via son affilié suisse Danstar Ferment AG. a investit dans la société turque Livzym Biotechnologies, premier et unique producteur d'enzymes industrielles en Turquie.
Fondée en 2014, Livzym Biotechnologies a développé avec succès une gamme d'enzymes principalement destinées aux applications alimentaires et à l'alimentation animale, basées sur leur plateforme technologique à base de champignons. Ces enzymes sont essentielles pour réduire la consommation d'énergie et de ressources dans les processus chimiques et les applications industrielles, contribuant ainsi à minimiser considérablement les impacts environnementaux. L'usine d'enzymes récemment mise en service à Tuzla, près d'Istanbul, offre des capacités de production d'enzymes à la pointe de la technologie. L'investissement de Lallemand dans Livzym, ainsi que les fonds propres levés auprès d'investisseurs turcs, contribueront au financement de l'extension de l'usine de Tuzla. L'entreprise turque dessert déjà une large clientèle à travers l'Europe, l'Asie, le Moyen-Orient et l'Afrique.
Dans le cadre de cette collaboration stratégique, Lallemand commercialisera et distribuera les enzymes de Livzym auprès de ses clients dans le monde entier, et participera à la coopération autour du développement et de la production des enzymes en Turquie.
Lallemand Inc., un leader mondial dans le développement et la production de solutions à base de levures, de bactéries et d'enzymes, présent dans plus de 50 pays, avec plus de 50 usines de production et environ 5 500 employés, voit dans ce partenariat une occasion unique de compléter son portefeuille d'enzymes. Cette coopération stratégique avec Livzym représente une étape clé dans sa mission de promouvoir des solutions biotechnologiques pour relever les défis mondiaux en matière de nutrition, de santé et d'environnement.